平甫奈李如何高品质生产?农村科技特派员来解答

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六月的平甫村,漫山遍野都是翠色盈盈,风景如画。一颗颗翠绿的李果挂在枝头,预兆着丰收的到来。6月13日,韶关市华实现代农业创新研究院、仲恺农业工程学院的农村科技特派员专家柳建良教授、刘光华博士与韶关市科协一行人来到平甫村党群服务中心,给当地的种植户们上了一场干货满满的技术培训课程。

平甫村位于仁化县周田镇中心区,是省委统战部定点帮扶的省定贫困村。经过近两年的产业帮扶与技术支持,平甫村建立起了“一村一品”发展模式,让“平甫奈李”成为了平甫村脱贫攻坚的重要产业。此次的农村科技特派员培训坚持“科技兴农”思路,以奈李高品质生产为目标,解决生产技术问题,提出品质化、标准化概念,擦亮“平甫奈李”的金字招牌,实现优果强村、优果富农。

细化栽培管理措施,保障全环节高品质种植

“套袋过早会不会影响果实大小?”“在什么时间点上防虫网最佳?”通过近几年的技术培训,种植户们虽对奈李的科学种植初步掌握,但对技术如何优化的方面还带有许多的疑问,科技特派员柳建良教授仔细倾听大家的疑问并详细的给出解决办法与思路。

(特派员专家与种植户们亲切交谈)

除此之外,柳教授还为平甫奈李的高品质种植提供了新思路。他提出将果实套袋时间提前,既可以将成熟期提前抢占市场,又能基本解决虫害问题;提出在田间搭建防雨棚,建立“田间冷库”,减轻恶劣气候与市场对奈李销售的影响。田间到舌尖,以新思路新技术完善平甫奈李全环节的管理措施,保障销售与品质提升。

开拓分级销售之路,擦亮平甫奈李金字招牌

春赏花,夏品果。如今正是奈李即将成熟之际,如何打造平甫奈李品牌,如何让平甫奈李在市场中占有优势成了种植户们最关心的问题。联系市场环境,结合当地产业情况,柳建良教授在会上提出“建立品质划分标准,将产品分级销售”的方法,注重果实外观与品质的分级:将单品果品质精细化、标准化;将瑕疵果进行加工,寻找溢价空间;将优质果分开销售,并向二、三产业延伸。

以此方法打造出具有平甫标志的优质青奈,使之更具识别性、更绿色、更安全,让消费者买的放心,吃的舒心。

(特派员专家在田间指导奈李种植)

打赢脱贫攻坚战,核心是产业,关键靠科技。刘光华博士说,产业的核心是“打造优秀的产品”,此次的农村科技特派员技术培训为周田镇平甫村构建一条高品质奈李生产之路,依靠科技力量努力完成平甫奈李产业化发展、专业化种植、品牌化建设,实现“科技兴农,产业强村,优果富农”!

 

2020年6月16日 15:10
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